25 mai Transhumance en Aubrac !

C’est parti pour la 44ème édition de la transhumance du 24 au 25 mai 2025 ! C’est la tradition, le dimanche le plus proche de la Saint-Urbain.

De nombreuses animations qui commencent dès jeudi 22 mai au village d'Aubrac : marché paysan, salon du terroir, mini-ferme, randonnées, circuits découverte de l’Aubrac, restauration, soirée découverte, balades botaniques, animations, danses folkloriques …

Pour découvrir le programme complet des animations, clique ICI.
 

C’est quoi la transhumance ?

C’est le déplacement des troupeaux pour la saison de l’estive*. Les vaches Aubrac montent sur les pâturages où elles vont retrouver leurs petits veaux et y passer les beaux jours jusqu’au mois d’octobre. 
* Pâturage d'été en montagne

Après avoir passé l’hiver au chaud dans les étables, les troupeaux de vaches rejoignent les pâturages de l’Aubrac pour passer l’été. Tous les ans, les éleveurs accompagnent à pied leurs vaches, parées de fleurs de genêt, vers le plateau de l’Aubrac.

300 bêtes vont parcourir en moyenne 35 km, embellies de fleurs pour l’occasion ! Les troupeaux les plus éloignés peuvent parcourir jusqu’à 60 km, selon la ferme d’où ils proviennent. Toute la journée du dimanche, une dizaine de troupeaux vont se succèder dans le village d’Aubrac à 1 300 mètres d’altitude.

Le sais-tu ?
Depuis 2023, la Transhumance est inscrite au Patrimoine culturel immatériel* de l’Unesco.
* Le patrimoine immatériel concerne les traditions et les savoir-faire.